Der nächste Praxiskurs zur Herstellung von Honigwein findet am 02.02.19 in Salzburg statt:
https://www.bienenlieb.at/termin/praxiskurs-methonigwein-2019/
Im Kurs starten die TeilnehmerInnen jeweils 30Liter. 6 Wochen später am zweiten Kurstag wird der Honigwein fertiggestellt und abgefüllt. Der genaue Ablauf findet sich hier:
https://www.bienenlieb.at/wp-content/uploads/2017/08/Met-Kurs-Exposé.pdf
LG
Wolfgang