Geeichte Waage vs. Eichgewicht

Außerdem kann es passieren, dass der Fehler nicht linear verläuft, auch das ist bei einer eichbaren Waage ausgeschlossen.

Aber es kommt doch Weihnachten und es wäre eine der guten Investitionen in Sachen Geld anlegen.....

Kontrolle mit geeichter Waage: Ich habe leider keine geeichte Waage und verwende eine Digitale Küchenwaage. Das Eichgesetz muss eingehalten werden, daher führe ich eine Kontrollwiegung durch. Wie funktioniert das? Von jeder Abfüllung nehme ich 4 Gläser mit in den Supermarkt und lasse diese beim Gemüse oder an der Feinkost auf ihr Gewicht überprüfen, das Gewicht des Glases wird natürlich abgezogen. Denn diese Waagen sind  natürlich geeicht. Die Gramm Angaben schreibe ich in die Abfüllliste.

LG Manfred 

Das habe ich beim Imker Facharbeiter Kurs gelernt.

Bild: 

Das sehe ich auch so.

Also wenn du auf dem Markt Kartoffeln verkaufst, brauchst du eine geeichte Waage mit Eichsiegel drauf, das ist Vorschrift. Da kannst dann dem Lebensmittelkontrollor ja erklären, dass du ein Kontrollgewicht verwendest und das Gewicht ja eh stimmt, das interessiert den überhaupt nicht und du kriegst eine Anzeige.
Wenn du  Honig abfüllst hast du eine Gewichtstoleranz von 10% nach unten und auch nach oben. Also auch wenn du  zuviel drin hast, wirst du angezeigt, weil eben das angegebene Gewicht nicht stimmt.
 
Ob du beim Haustürverkauf auch eine geeichte Waage haben musst, weiss ich nicht, aber das kann man ja bei der Lebensmittelpolizei erfragen, die wissen das.
Liebe Grüsse -

Felix 

Das halte ich für ein Gerücht, zuwenig darf nur im Grammbereich drinnen sein bei industrieller Abfüllung, dazu ist ein Wiegeprotokoll notwendig (wenn 1 Glas zu wenig drinnen hat, dann muss ein anderes zuviel drinnen haben), der Käufer erkennt das an dem  Prüfzeichen (e)

https://de.wikipedia.org/wiki/Richtlinie_76/211/EWG_(Fertigpackungsrichtlinie)

Als privater Abfüller hast du ein Problem wenn zuwenig drinnen ist.

lg Manfred

Was du dem Kontrollor erklärst ist irrelevant! Der Imker ist verpflichtet, ein Wiegeprotokoll zu führen. Da hat mir die eigene geeichte Waage nichts geholfen... Verfahren und Strafe trotz korrektem Füllgewicht und geeichter Waage! LG JB

§25 im Abschnitt "Fertigverpackungen"... Eichgesetz

Da wir mit der Abfüllung des Honigs der Fertigverpackungsverordnung unterliegen... und wenn die Abfüllung mit (Volumens)-Abfüllanlage oder nicht geeichter Waage erfolgt, gilt

"(5) Wird die Füllmenge der Fertigpackung nicht gemessen, so muss der Hersteller Kontrollen durchführen, um sicherzustellen, dass die Füllmenge den angegebenen Wert hat. Die Aufzeichnungen über diese Kontrollen sind fünf Jahre aufzubewahren und der Eichbehörde auf Verlangen zur Einsicht vorzulegen."

LG

JB

Sers Josef, eine Frage noch zur Kontrolle:

aus dem Gesetztestext entnehme ich, dass der Hersteller (also ich selbst, oder?) die Kontrollen durchzuführen hat, wenn keine, dem gesetztestext konformen Messinstrumente und Möglichkeiten zur Verfügung stehen.

Nur zum besseren Verstännis für mich.

Herzlichen Dank.
Lg, Christian

Genau so ist es... und darüber sind Aufzeichnungen zu führen und 5 Jahre aufzubewahren... 

denn Geschichten erzählen darüber könnte jeder... so wie für die Hygiene usw...

LG

JB

lg, Christian

Hallo Josef,

das kann ich mir gut vorstellen, hast vermutlich das kleine e auf dem Etikett.

lg Manfred

Hallo Josef,

ich habe dieses

von der Fertigpackungsrichtlinie gemeint.

lg Manfred

Bild: 

Ein Geschäft hatte ein Honigglas von mir im Regal... das wurde überprüft... und vor der Aufmachung her in Ordnung befunden. Das Eichamt kann im Register einsehen, wenn eine Eichung einer Waage abgelaufen ist. Das hat sie bei uns festgestellt... und VERMUTLICH deshalb eine Stellungnahme verlangt... 

Sie hatten dabei aber übersehen, dass wir eine zweite geeichte Waage (Preisrechenwaage) im Haus hatten... das sollte für die Kontrolle reichen, die Abfüllung darf ich dann auch so machen. Tja, das stimmt auch, aber die Kontrollwiegungen waren nicht protokolliert... 

tja, ich habe das Thema abgehakt... jetzt wird jede Abfüllung protokolliert und ich zerbreche mir keinen Kopf mehr ;-)  - ich zermergle mir nicht mehr den Kopf, ob ich mir ein paar Zeilen ersparen könnte,

LG

Ich finde, hier ist eine interessante Diskussion mit (Un-)wissen entstanden. Wir alle füllen Honig in Gläsern ab, aber fast keiner weiß, ob er rechtlich richtig handelt....

Ich werde diesbezüglich einmal Herrn Niklas anfragen, um Sicherheit zu schaffen.

Hannes, ich nehme an, dass du das ironisch meinst, sonst bist du eher im Land der Einhörner.

Ich kenne viele Imker, die nur ihre Küchenwaage nehmen, oder sogar gar keine, und das Standardimkerbundglas bis "zum Stehkragen" anfüllen, weil mehr ist besser und "auf die paar Gramm" kommts nicht an.

Gelebte Imkerpraxis.

Hier ein Link über die Eichungspflicht:

http://www.bvfs.at/eichen/htm/fragen.htm

https://www.gaerner.at/information-zur-eichung-von-waagen/

Die geeichte Waage kostet das 10 Fache einer einfachen Digitalen Küchenwaage. Wenn ein Imker 2 Bienenstöcke hat und 50 kg schleudert ist die geeichte Waage eine teure Lösung. Wenn jedoch ein Imker 80 Bienenstöcke hat und 2000 Kg schleudert ist das ein anderes Thema.

Die Frage ist die: Wie kann ich das Eichgesetz und Verpackungsverordnung einhalten und brauche mir keine geeichte Waage für 50 Kg Honig kaufen. Wir in unserem Verein haben das so gelöst, dass es eine geeichte Waage zum Ausleihen gibt.

LG Manfred 

Genau so, wie ich es geschrieben habe.

Ich bin auf Basis Deiner Ausführungen davon ausgegangen, dass Du eine Waage besitzt, deren Eichung jedoch bereits abgelaufen ist. 

Genau so habe ich es geschrieben, Reinhard. Den zweiten Satz von Dir, den Du jetzt dazu genommen hast, habe ich nicht zitiert.

Zu Deinem besseren Verständnis: Obwohl ich eine geeichte Waage besitze, ist für mich nicht vorrangig, dem Gesetz Genüge zu tun, sondern den Kunden ein Produkt mit exakt der angegebenen Inhaltsmenge zu bieten. Ich bin von Deinen Ausführungen ausgegangen, wonach Du ebenso ein Eichgewicht verwenden könntest und damit die Sicherheit gewinnst, ein ebenso exaktes Produkt zu schaffen. Das würde meinem Ziel völlig genügen, sofern sich die Waage seit der ursprünglichen Eichung nicht verändert hat.

In der Zwischenzeit hat uns ja unser Herr Bodner belehrt, dass eine Eichung trotz allem vorgeschrieben ist. Aus dieser letztendlichen Gesamtbeurteilung ist es wohl klüger, eine Eichung vorzunehmen, als eine teure Bestrafung zu riskieren. Das ist einfache Rechnung.

Josef , Danke dass du schreibst von der Aufzeichnungspflicht. Ich habe es im Imkerkurs auch im gesagt das es notiert werden muss.

Ich denke diese Liste ist so richtig und ich kann genau rückverfolgen von wo der Honig ist.

LG Manfred 

Bild: 

So, Josef und Hannes, jetzt haben wir eure gegenseitlichen Befindlichkeiten wieder einmal gelesen und jetzt lasst es wieder gut sein!

Hast Du schon eine Antwort bekommen?

Danke für den Thread! 

Ich habe nicht gewusst, dass man eine geeichte Waage benützen muss. Werde mir morgen eine im ÖIZ bestellen.

frohe Ostern! 

Da ich von Herrn Niklas immer noch keine Antwort erhalten habe, habe ich heute noch einmal urgiert.