Rechtliche Lage zu verschiedenen "Bienen-Produkten"

Vielen Dank für die Antwort und die tollen Links. 

Was genau meinst du denn mit pauschaliert oder nicht?

Du meinst, egal ob Erwerbs- oder Hobby-Imker?

Wie sieht es eigentlich mit Haftung aus, wenn z.B. jemand allergisch auf meinen Honig mit Nüssen reagiert? 

Wird soetwas durch die Angabe sämtlicher Inhaltsstoffe am Produkt übergangen oder ist es sinnvoll als Imker eine GmbH zu gründen?

Falls du die Präsentation doch noch findest, teil sie doch bitte mit uns ;)

Beste Grüße

Brummer

Vielen Dank auch dir für die rasche Antwort!

Liebe Grüße

Brummer

Der Blickwinkel ist ausschlaggebend,,,

Mein Kommentar zur „Imkerei in Niederösterreich – Ratgeber“ von der Landwirtschaftskammer Niederösterreich.

Im Vorwort wird richtiger Weise erwähnt, dass die Imkerei untrennbar mit der Landwirtschaft verbunden ist.

Eine gute Broschüre, leider fehlen einige Hinweise zu Verbesserungen der Bienen- und Imkersituation. Negativeinflüsse auf die Bienen von PSM werden nicht erwähnt, die daraus entstehende Immunschwäche und Anfälligkeit gegen Schädlinge, Krankheiten, Viren, sowie die direkten Gifteinwirkungen, und oder deren zeitverzögerten Folgeerscheinungen, die sogenannten subletalen Effekte, die Folgen der reduzierten kognitiven Fähigkeiten, die Ernte- u. Völkerverluste (€/a) sind hier kein Thema. 

Keine Empfehlungen für die notwendigen Handlungen der Imker bei Verdacht von Spritzmittelschäden, keine Erläuterungen zur Behördenzuständigkeit und deren erforderlichen Handlungen, keine Aufklärung wer die Verursacher feststellt und wer die entstandenen Schäden abdeckt. 

Eine etwas selbstkritischere Betrachtungsweise über die ortsübliche (intensive) Landwirtschaft und deren Verbesserungspotentiale im Zusammenhang mit der Bienen- u. Umweltsituation wäre durchaus wünschenswert. Im Großen und Ganzen eine standesgemäß beeindruckende Unschulds-Dokumentation, die die Notwendigkeit der vorherrschenden Bewirtschaftungsformen aus der Sicht der intensiven Landwirtschaft bestätigt. 

Die Imkerei, die Bienen die für die Ertragssteigerungen sorgen, werden mit rechtlichen Geräteförderungen, Auflagen, Vorschriften u. Glanzbroschüren befriedigt. Die tatsächlichen Probleme werden stolpernd von einem ausgehungerten, halbherzigen Forschungsauftrag, als Überbrückungshilfe, zu den Nächsten geleitet.

Eine ähnliche Broschüre müssten auch an die Landwirte gerichtet werden um ein besseres gegenseitiges Verständnis zu erwirken, dies könnte durchaus ein erheblicher Beitrag im beiderseitigen Interesse und zur Konfliktvermeidung sein.  

Da die LK NÖ auch eine Interessensvertretung die Imker sein sollte, zeigt sich hier ein noch etwas brachliegendes Betätigungsfeld. Wo sind unsere gewählten Imker-Vertreter in der NÖ-Kammer?

Natürlich habe ich diesen Weg beschritten. Ob’s hilft ist fraglich.

Die Information hab ich von der WKO:

http://www.bic.at/berufsinformation_pdf.php?brfid=288

dort findest du aber auch die INFO, ist ein "Lehrberuf" -> LebzelterIn und WachszieherIn

kann aber auch als "Freies Gewerbe" angemeldet werden welches den Wortlaut hat:

Erzeugung von kunstgewerblichen Zier- und Schmuckgegenständen aus unedlen Metallen, Draht, Gips, Holz, Horn, Kunststoff, Leder, textilen Materialien, Stroh, Papier und Glaselementen, Gemüse und Obst sowie durch Fädeln von Edelsteinen, Silber-, Glas-, Kunststoff- und Filzelementen und das Bemalen und das Verzieren von Holz, Keramik, Porzellan, Seide, Textilien, Billets und Wachswaren.

und der Gewerbeschein für den Handel:

https://www.wko.at/branchen/handel/Gewerbeanmeldung-im-Handel.html

(ist auch ein freies Gewerbe)

lg, Anton

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